Wisata usaha: Ngopi Pagi di Kafe Jl. Kimaja Palu

Pagi ini rencananya abis antar istri kerja mau langsung cek salary :). Hari masih dingin dan kayaknya masih banyak yang antri jg di ATM Mega. Kuputar saja steer mobil Katana om Hiban mampir ke Kafe Kimaja. Yang punya suami istri China . Begitu masuk deretan kursi sudah banyak seragam khaki (PNS) yang lg curi waktu ngaso. Kopi Susunya mantafff men apalagi ditemani roti bakar keju craft. Kebiasaan aku selalu 'nyelupin' kejunya ke kopi susu dan jadilah kopsusju ala gue. Aku dapat ide campur keju dari kebiasaan orang Tibet minum the campur lemak Yak sejenis sapi.

Cara bikin kopinya juga unik. Air panas dididhkan dengan tungku kayu bakar mirip sajian kopi di Kawangkoan.

BTW disini kebiasaan orang kalau masuk kafe satu persatu pengunjung di salamin walaupun ga kenal. Rupanya kafe ini jadi tempat temu bisnis di kota Palu. Calo anggaran banyak ngumpul disini nih. Abisin kopi dulu ah.


--
Andi MF Avandy
A/O Commercial - SME
Bank Mega - KCP Manado Sam Ratulangi
Kompleks Ruko Wanea Plaza Blok A1 No.1
Jl. Sam Ratulangi - Manado
Tlp. 0431-854842
Fax. 0431-854809
Sent from my BlackBerry® smartphone from Sinyal Bagus XL, Nyambung Teruuusss...!